PRODOTTI ENOLOGICI

Da oltre un secolo, la Perdomini-IOC mette a disposizione dei vinificatori e degli enologi una vasta gamma di prodotti innovativi e di qualità.

Categoria prodotti

• Enzimi specifici per l'enologia, purificati
• Attivanti, bioregolatori per la fermentazione alcolica
• Lieviti selezionati specifici per l'enologia
• Tannini enologici
• Prodotti specifici per chiarifiche di mosti e dei vini
• Prodotti per la stabilizzazione dei vini
• Farine e Prepannelli
• Prodotti per l'affinamento dei vini
• Prodotti per la detersione e sanificazione

Grazie al suo impegno in diversi programmi di ricerca, l'azienda ha saputo mantenersi all'avanguardia per poter offrire in tal modo a tutti il frutto dei suoi lavori:

• sviluppo di nuovi prodotti
• adattamento delle tecniche
• controllo della qualità
• migliore comprensione dei fenomeni.